蘿蔔乾炒五花肉的做法

蘿蔔乾炒五花肉的做法 蘿蔔乾炒五花肉作為很常見的家常菜,做法也是比較簡單的,一般只花費10分鐘左右的時間。下面媽網百科給大家介紹蘿蔔乾炒五花肉的簡單做法。 主料: 五花肉、蘿蔔姜適量、幹辣椒少許 步驟: 1、五花豬肉切成食指第一節大小,厚度…

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幹豆角燉五花肉

幹豆角燉五花肉 幹豆角燉五花肉營養豐富,其富含許多營養物質,營養價值極高,那麼,幹豆角燉五花肉有什麼營養物質呢?下面,大家就一起來看下。 幹豆角燉五花肉富含豐富的蛋白質、維生素、各種脂肪酸和甘油三脂及人體所必需的氨基酸,其中蛋白質與氨基酸的…

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墨魚燉五花肉的做法

墨魚燉五花肉的做法 主料:墨魚乾兩隻、五花肉100g。 輔料:花生仁100g,生薑3片,香菇5朵、鹽。 做法:1、提前一天把墨魚乾放入涼水中泡發,泡發充分之後把它中間的骨頭去除,然後去掉眼睛和黑色的黏膜。然後清洗乾淨,切成小片。2、把香菇泡…

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筍乾菜燉五花肉的做法

筍乾菜燉五花肉的做法 主料:筍乾菜、五花肉。 輔料:油、鹽、薑片、蒜片、幹辣椒。 做法:1、把筍乾菜清洗乾淨,擰乾,然後放入溫水中浸泡,泡至變軟。2、把五花肉清洗乾淨之後,切成大塊兒備用。3、把油倒入鍋中,油熱之後薑片、蒜片、幹辣椒放入鍋中…

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芋頭蒸五花肉的做法

芋頭蒸五花肉的做法 主料:芋頭、五花肉。 輔料:油、鹽、姜、料酒。 做法:把五花肉清洗乾淨之後,切成塊兒,加入油、鹽、姜、料酒一起攪拌均勻,醃製20分鐘。2、把芋頭去皮、清洗乾淨後切成厚片,放置於碟子上,然後再把醃製好的五花肉放置在芋頭上。…

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豆豉蒸五花肉

豆豉蒸五花肉 豆豉,在我國很早以前就成為人們食用的食材,通過發酵可做成美味的調味品,這種調味品可以在做菜的時候食用,可以當成小菜的拌料,還可以配合著其他的食材做成美味佳餚。 如果做豆豉蒸五花肉,肉質的營養加上豆豉的鮮美,是人們下飯的好菜,而…

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面豉醬蒸五花肉

面豉醬蒸五花肉 可能很多人對面豉醬不太熟悉,它也是眾多調料中的一種。面豉醬是由大麥、稻米、大豆等農作物發酵而成,口感較為清淡,可以作為所中菜品的調味料,在有些地區也是早餐的必備品。 大部分人都特別喜歡吃五花肉,特別是好的五花肉,吃起來肥而不…

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蝦醬蒸五花肉

蝦醬蒸五花肉 蝦醬是沿海地區經常食用的一種調味品,在內陸地區少有,它是在小蝦當中加入一些鹽,然後發酵而成的,一般比較鹹,這樣才好儲存。 做好的蝦醬味道鮮美,醬質粘稠而且細膩,很少有腥味。五花肉是我們在生活中經常食用的,吃法很多,含有豐富的營…

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酸菜燉五花肉

酸菜燉五花肉 適當食用酸菜燉五花肉,對身體的好處多多。五花肉,又名方肉、五花三層、肋條肉、三層肉等,其營養豐富,富含優質蛋白質、無機鹽、維生素、各種脂肪酸和甘油三脂及人體必需的氨基酸,此外,其能提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能…

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韓式烤五花肉的醃製

韓式烤五花肉的醃製 韓式烤五花肉,味道鮮美,但是在烤肉之前,要先將五花肉進行醃製。 主料:五花肉500g。 調料:2大匙韓國辣椒醬,1大匙料理米酒,蔥薑蒜末各1大匙,1大匙糖,1小匙韓國辣椒粉,1/2大匙芝麻醬。 製作步驟:1. 先將五花肉…

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