懷孕初期不能吃什麼

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懷孕初期不能吃什麼

懷孕初期很多東西都不能吃哦,孕媽們可要注意了:

1、不能吃的水果

荔枝、桂圓,易引起大便乾燥。柿子,易引起胃石。西瓜、白蘭瓜、哈密瓜、桃子,易引起腹瀉。菠蘿蜜、榴蓮,易引起食慾不振。新鮮楊梅,易引起胃酸過多。


懷孕初期很多東西都不能吃

2、不能喝的飲料

濃茶、咖啡、碳酸飲料、冷飲

3、菠菜

人們一直認為菠菜含豐富的鐵質,具有補血功能,所以被當做孕期預防貧血的佳蔬。其實,菠菜中含鐵不多,而是含有大量草酸。草酸可影響鋅、鈣的吸收。孕婦體內鈣、鋅的含量減少,影響胎兒的生長髮育。

4、山楂

孕婦較喜歡吃酸東西,山楂便成了首選果品。山楂對子宮有興奮作用,孕婦過食可使子宮收縮,導致流產的可能,故要少吃。

5、罐頭食品

罐頭食品在製作過程中都加入一定量的新增劑,如人工合成色素、香精、防腐劑等。儘管這些新增劑對健康成人影響不大,但孕婦食入過多則對健康不利。另外,罐頭食品營養價值並不高,經高溫處理後,食物中的維生素和其他營養成分都已受到一定程度的破壞。

6、含過多激素的豬肝

芬蘭和美國已向孕婦提出了應少吃豬肝的忠告。因為在給牲畜迅速催肥的現代飼料中,新增了過多的催肥劑,其中維生素A含量很高,致使它在動物肝臟中大量蓄積。孕婦過食豬肝,大量的維生素A便會很容易進入體內,對胎兒發育危害很大,甚至會緻畸。

7、久存的土豆

土豆中含有生物鹼,存的越久的土豆生物鹼含量越高。過多食用這種土豆,可影響胎兒正常發育,導致胎兒畸形。當然,人的個體差異很大,並非每個人食用後都會出現異常,但孕婦還是不吃為好,特別是不要吃長期貯存的土豆。

8、香料

孕婦吃香料,例如小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等,容易消耗腸道水分,使胃腸分泌減少,造成腸道乾燥、便祕。發生便祕後,孕婦必然用力屏氣解便,使腹壓增加,壓迫子宮內的胎兒,易造成胎動不安、早產等不良後果。

9、味精

味精的主要成分是穀氨酸鈉,血液中的鋅與其結合後便從尿中排出,味精攝入過多會消耗大量的鋅,導致孕婦體內缺鋅。而鋅是胎兒生長髮育之必需品,故孕婦要少吃。

 10、鹽

孕婦每天進食氯化鈉不能超過20克。過多進食氯化鈉後可引起水腫,血壓升高。如果孕婦患有某些疾病,如心臟病、腎臟病等,應從妊娠開始就忌鹽或食低鈉鹽,如發現孕婦患有妊娠高血壓,也應忌鹽。

11、酸性食物

由於妊娠早期的妊娠反應,一般孕婦都喜歡吃一些酸性食物,認為酸性食物能緩解孕期嘔吐,甚至有些人還濫用一些酸性藥物止嘔。其實,酸性食物和酸性藥物是造成畸胎的元凶之一。在妊娠的最初半個月左右,不食或少食酸性食物或酸性藥物最好。

12、糖精

糖精是和糖截然不同的兩種物質。糖是從甘蔗和甜菜中提取的。糖精是從煤焦油裡提煉出來的,無營養價值,純淨的糖精對人體無害。但孕婦不應長時間過多地食用糖精,或大量飲用含糖精的飲料,糖精對胃腸道粘膜很有刺激作用,並影響某些消化酶的功能。

懷孕初期不能吃什麼

準媽媽在懷孕這一特殊時期的飲食尤為重要。懷孕初期首先要保證蛋白質的攝入,應選擇富含易消化吸收的優質蛋白質的食物,如肉類、乳類、蛋類、魚類及豆製品等。


準媽媽在懷孕這一特殊時期的飲食尤為重要

其次,確保礦物質和維生素的攝入。選擇各種富含鋅、鈣、銅、維生素A、維生素B、維生素C和葉酸等營養素的食物,如肉類、動物肝腎、芝麻、奶類和豆類等。

最後,要注意碳水化合物、脂肪的適當攝入。為孕期提供能量的碳水化合物主要來源於紅薯、土豆、山藥、蔗糖和米等,孕婦每天應攝入150克以上的碳水化合物。脂肪主要來源於動物油和食用油,食用油中的香油、豆油和花生油等是能量的主要提供者,能滿足母體和胎兒對脂肪酸的需要,植物油是烹調的理想用油。

懷孕初期不能吃什麼

孕媽們在懷孕初期可以多吃這型別食物:

1、蛋白質含量高的食物

煮雞蛋、肉類(用水煮或清燉的方法烹調最好)、深海魚類(清蒸、水煮比較好),儘量不要用油炸、紅燒等油膩的做法。牛奶的蛋白質含量很高,是懷孕初期很好的營養食物,如果準媽媽不喜歡喝牛奶,懷孕前的準備可以喝酸奶,或者吃奶片、乳酪等,也可以用冰淇淋代替牛奶,但要注意,儘量少吃過涼的食物。

2、蔬菜類

懷孕注意事項各種新鮮蔬菜都是很好的選擇,尤其是綠葉蔬菜,因為綠葉蔬菜裡面的葉酸含量較高,準媽媽們都知道,懷孕初期要補充適量的葉酸,可以預防嬰兒神經管畸形。青菜類的做法也應以水煮、素炒、涼拌等。

3、水果類

水果胎兒在發育過程中,需要維生素參與細胞的合成。雖然蛋類、乳類、豆類。蔬菜中維生素的含量也不少,但它們都易溶於水,往往在烹調過程中大量流失掉。而水果可以洗淨生吃。這樣就避免了加熱過程中維生素的損失。所以孕媽媽適當吃些水果,特別是新鮮水果。對補充自身和胎兒對維生素的需求是非常有利的。

4、粗糧

比如玉米、小米、燕麥,也可以喝八寶粥等,但懷孕初期儘量少吃薏米。如果你早上起來孕吐嚴重,可以醒來後就先吃一片全麥麵包,或吃幾塊全麥餅乾。

5、豆類

豆類這裡所說的豆類主要是指大豆和大豆製品。大豆的營養價值很高一具有健腦作用。大豆製品營養也很豐富。且易消化吸收。孕媽媽適當多吃些大豆製品,可補充多種人體必需的營養素,對己對胎兒都有益。

懷孕初期不能吃什麼

接下來介紹幾個簡單容易做的,味道又好的,適合懷孕初期吃的食譜給各位孕媽。

1、芝麻肉蛋卷

材料:豬裡脊肉150克,雞蛋3個,白芝麻20克,精鹽、醬油、味精、蔥、姜、麵粉糊、澱粉、熟豬油、料酒適量。

做法:

(1)先把蔥、姜洗淨並切成碎末,再將裡脊肉剁成肉泥放在碗裡,加入蔥末、薑末、味精、精鹽、料酒、醬油、雞蛋1個,攪勻上勁成裡脊肉餡;

(2)再把其餘的2個雞蛋打散在小碗裡,加上水澱粉、精鹽,放進鍋裡攤成3張蛋皮;

(3)把蛋皮放在案上鋪開,把裡脊肉餡放在上面,捲成條形蛋皮肉卷後封口,外面抹上面糊並蘸上芝麻;

(4)鍋裡放入豬油燒至六成熱,投入蛋皮肉卷炸至金黃色撈出,切成段塊即可食用。

2、娃娃菜墨魚湯

材料:娃娃菜60克,幹墨魚100克,瘦豬肉100克,精鹽、雞精各適量。

做法:

(1)將墨魚浸軟,洗淨,連其內殼切成4~5段;

(2)娃娃菜洗去泥沙及雜物;

(3)豬肉洗淨;

(4)把全部用料一齊放入沙鍋內,加清水適量,武火煮沸後文火煮3小時,調味即可,隨量飲用。

3、什錦燒豆腐

材料:幹蝦米10克,豆腐200克,澱粉5克,蔥、薑末各2.5克,瘦豬肉25克,蝦子2.5克,火腿25克,雞肉50克,料酒25克,醬油15克,筍尖25克,冬菇25克。

做法:

(1)先將豆腐洗淨,切成方塊,待用;

(2)泡好的冬菇切成小片;火腿、筍尖、雞肉、豬肉等均分別切成片;

(3)鍋置火上,放油燒熱,放薑末蝦子,炒後立即放入豆腐和切好的肉片、雞片、火腿片、筍片等,並倒入醬油、料酒炒勻,加入肉湯,待燒開後倒入沙鍋內,移在文火上煮十餘分鐘,現加入味精即成。

懷孕初期不能吃什麼

多吃乾果可以保胎。花生之類的堅果,含有有益於心臟健康的不飽和脂肪。但是因為堅果的熱量和脂肪含量比較高,因此每天應操控攝入量在30克左右。杏脯、幹櫻桃、酸角等乾果,便利、味美又可以隨身攜帶,可隨時滿足孕婦想吃甜食的慾望。

多吃乳製品可以保胎。乳品因為富含鈣,因此在寶寶牙齒和骨骼勉強的時候(妊娠4——6星期)極其巨大。行家提議在這個階段你理應加倍地攝入鈣。乳品還含有寶寶成長所需的其他營養物質。

多攝入維生素可以保胎。女性懷孕時期需要的營養是全面的。因此,在飲食調節上準媽媽應注意各種維生素營養的吸收,多吃一些蔬菜和水果來補充各種維生素。這時,也正是胎兒腦及神經系統迅速分化時期,所以,準媽媽要更加註意補充多種維生素(尤其是葉酸、維生素B,2、維生素B6等)的攝入。